Печена свинска плешка без кост със сметана и лимонов сок в йенско стъкло / тенджера на фурна
Продукти:
- 2 кг свинска плешка
- 1 к.ч. лимонов сок
- сол
- черен пипер
- 1 к.ч. сметана
- 1 щип. канела
- 1 щип. естрагон
- 1 щип. джинджифил
- 1 к.ч. уиски
- 2 с.л. кленов сироп
Калроии и макроси:
778 ккал. 4г въглехидрати, 39г протеини и 63г мазнини
4% / 22% / 76%
Рецепта:
Месото (2 кг) се измива и подсушава. Уискито (1 к.ч.) се загрява, но не бива да заври. В него се...