По-общо:

Рецепти за заек капама

6 резултата

Рецепта Заек капама с пресни картофи, лук, домати от консерва и червено вино печена в глинен гювеч на фурна

Заек капама с пресни картофи, лук, домати от консерва и червено вино печена в глинен гювеч на фурна

 Заекът се почиства, измива се и се слага в глинен гювеч.
Рецепта Див заек капама с дреболии, булгур, праз лук, олио и червено вино печен в гювеч

Див заек капама с дреболии, булгур, праз лук, олио и червено вино печен в гювеч

 Заекът се измива и изчиства от ципите.
Рецепта Капама с цял заек, лук, чесън, моркови, сини сливи, бахар и червено вино печена в глинен съд (гювеч) на фурна

Капама с цял заек, лук, чесън, моркови, сини сливи, бахар и червено вино печена в глинен съд (гювеч) на фурна

 Заекът, лукът, чесънът и морковите се почистват....Капамата се пече за два часа в умерено загрята фурна.
Рецепта Домашен питомен заек капама с чесън, лук, домати от консерва и бяло вино в глинен гювеч на фурна

Домашен питомен заек капама с чесън, лук, домати от консерва и бяло вино в глинен гювеч на фурна

 Заекът се почиства и се слага в глинен гювеч, заедно с целите глави чесън и разполовените глави лук.
Рецепта Заешка капама по странджански с праз лук, гъби и моркови

Заешка капама по странджански с праз лук, гъби и моркови

 Заекът се нарязва на порции и се накисва за 2 часа във вода.
Рецепта Банска капама със заек, ориз, сурова наденица, свинска сланина и кисело зеле в глинен гювеч / гърне на фурна

Банска капама със заек, ориз, сурова наденица, свинска сланина и кисело зеле в глинен гювеч / гърне на фурна

 Отгоре се слага 1/3 от ситно нарязаното кисело зеле и половината от ориза, а върху него заешкото месо.
Още