Шоколадови сурови бонбони трюфели с бадем и кокосови стърготини
Продукти:
- 100 г овесени ядки
- 50 г бадеми
- 30 г мед
- 20 г кокосови стърготини
- 10 г какао
- 20 г кокосово масло
Рецепта:
Овесените ядки (100 г) и бадемите (50 г) се накисват във вода за около 5 минути, след което се отцеждат добре. Слагат се в блендера и се добавят мед (30 г) и кокосово масло (20 г). Всичко се смила до хомогенност.
След това се добавят какаото (10 г) и малко кокосови стърготини. Сместа отново се блендира. Оформя се на топчета, а ако сместа не е достатъчно гъста – се оставя в хладилника за няколко минути.
Готовите бонбони се овалват в кокосови стърготини (20 г) и се поднасят.
Време за приготвяне:
10 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 23 г | |
| Калории | 95 кал | |
| Въглехидрати | 12 г | 50% |
| Мазнини | 4 г | 38% |
| Белтъчини | 3 г | 13% |
| Холестерол | 0 мг |
Сподели:
