Бели шоколадови бонбони с бисквити, кокосово масло и ром
Продукти:
- 250 г бял шоколад
- 250 г бисквити
- 125 г кокосово масло
- 75 мл. ром
- 50 г кокосови стърготини
Рецепта:
Бисквитите (250 г) се смилат в кухненски робот.
Кокосовото масло (125 г) и белият шоколад (250 г) се разтопяват в микровълнова фурна или на водна баня. Към сместа се добавят бисквитите и се подправят с рома (75 мл.). Всичко се разбърква добре, така че да стане еднородна смес.
Сместа за бонбоните се оставя за 1 час в хладилника, така че да стегне.
С мокри ръце се оформят бонбони във формата на топчета. Овалват се в кокосови стърготини (50 г). Оставят се да стегнат в хладилника за поне 5 часа.
Време за приготвяне:
40 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 37 г | |
| Калории | 150 кал | |
| Въглехидрати | 13 г | 36% |
| Мазнини | 10 г | 62% |
| Белтъчини | 1 г | 3% |
| Холестерол | 5 мг |
Сподели:
