Здравословен сладкиш от тапиока с кокосово мляко
Продукти:
- 800 г тапиока
- 250 мл. кокосово мляко
- 100 г кафява захар
- 2 яйца
- 2 с.л. брашно от тапиока
- 17 г масло
- 1/2 ч.л. сол
Рецепта:
Дъното и стените на формата се намазват с масло. Фурната се загрява на 190 градуса.
В купа се разбиват яйцата (2 бр) и кафявата захар (100 г). Добавят се тапиоката (800 г), кокосовото мляко (250 мл.), брашното от тапиока (2 с.л.) и солта. Сместа се разбърква добре и се прехвърля във формата.
Сладкишът от тапиока се пече в загрятата на 160 градуса фурна за около час.
Време за приготвяне:
90 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
Порция | 129 г | |
Калории | 131 кал | |
Въглехидрати | 14 г | 42% |
Мазнини | 8 г | 53% |
Белтъчини | 2 г | 6% |
Холестерол | 41 мг |