Сладкиш с ягоди, шоколад, кисело мляко и бакпулвер

Рецепта:

В купа се разбиват яйцата (3 бр) и захарта (1 1/4 ч.ч.). Добавят се олиото (1/2 ч.ч.) и киселото мляко (1 ч.ч.) и сместа отново се разбива.

Брашното (2 ч.ч.) се пресява и към него се добавя бакпулверът (10 г). На части се слага към крема и сместа се разбива с миксер до хомогенност.

Накрая се прибавят половината разтопен шоколад и какаото (6 с.л.) и сместа се разбърква.

Форма се намазнява и набрашнява. Половината тесто се изсипва и се слагат част от нарязаните ягоди. Слагат се останалото тесто и ягоди.

Сладкишът се пече в загрята на 180 градуса фурна до готовност. След това се полива с останалия разтопен шоколад и се декорира с няколко ягоди.