Сладък салам с орехи, кокосово масло, кокосово мляко и нутела

Сладък салам с орехи, кокосово масло, кокосово мляко и нутела - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Кокосовото мляко (150 мл.) се изсипва в малка тенджерка и се поставя на котлона. Щом се сгорещи, към него се добавят кокосовото масло (100 г) и какаото (5 с.л.), и се бърка, докато се получи хомогенна смес. След това се добавя течният шоколад Нутела (150 г) и сместа се разбърква до пълното му разтваряне.

Сместа се разбърква и се оставя леко да се охлади.

Бисквитите (300 г) се натрошават на много дребни парченца и се добавят към шоколадовата смес, заедно с натрошените орехи (100 г) и ванилията (1 щип.). Всичко се разбърква и се оформя на руло върху готварско филио. Увива се и се поставя в хладилника за няколко часа да стегне. След това се реже на колелца. Десертът се съхранява в хладилник, покрит с фолио.

Време за приготвяне:

30 минути

Хранителни стойности:

Порция 104 г
Калории 410 кал
Белтъчини 6 г
Мазнини 30 г
Въглехидрати 36 г
Холестерол 1 мг

Сподели: