Класически сладък салам / руло с бисквити, какао, шоколад и ром

Класически сладък салам / руло с бисквити, какао, шоколад и ром - снимка на рецептата

Продукти:

за порции
  • 350 г бисквити
  • 50 г орехи
  • 50 г бадеми
  • 200 г масло
  • 6 с.л. какао
  • 200 г шоколад
  • 2 с.л. ром
  • 150 мл. прясно мляко

Рецепта:

Прясното мляко (150 мл.) се изсипва в малка тенджерка и се поставя на котлона. Щом се сгорещи, към него се добавят маслото (200 г) и какаото (6 с.л.).

Бърка се, докато се получи хомогенна смес. След това се добавя шоколадът (200 г), начупен на парченца. Сместа се разбърква до пълното му разтваряне. След това се оставя леко да се охлади.

Бисквитите (350 г) се натрошават на много дребни парченца и се добавят към шоколадовата смес, заедно с натрошените орехи (50 г) и бадеми (50 г), а също и ромът (2 с.л.).

Всичко се разбърква и се оформя на руло върху готварско фолио. Увива се и се поставя в хладилника за няколко часа да стегне. След това се реже на парченца. По желание може да се поръси с пудра захар.

Време за приготвяне:

60 минути

Калории, макроси и хранителна стойност:

Порция 87 г
Калории 381 кал
Въглехидрати 28 г 29%
Мазнини 29 г 67%
Белтъчини 5 г 6%
Холестерол 39 мг

Сподели:

Още рецепти за ястия по темата:

Домашна сладка салам торта за десерт с обикновени бисквити закуска, прясно мляко, орехи, какао и шоколад (оригинална рецепта)

Сладък шоколадов салам с банани, бисквити и стафиди за десерт

Коментари:

Автор Мнение

Liliq Dimitrova

2014-04-10 17:05:12

mnogo e  hubava receptata , az kato go raztelq , slagam malko sladko ot slivi ili drug plod , uvivam i izstudqvam ,koito kakto iska , izvenete me no nqmam bg ezik na laptopa si