Овесени бисквити със слънчогледови семки и кокосови стърготини
Продукти:
- 100 г овесени трици
- 150 г брашно
- 150 г масло
- 100 г захар
- 1 ч.л. ванилова есенция
- 20 г кокосови стърготини
- 2 с.л. слънчогледови семки
Рецепта:
Маслото (150 г) (което трябва да бъде студено) се нарязва на парченца и се смесва с овесените трици (100 г), брашното (150 г), захарта (100 г), ванилията (1 ч.л.) и кокосовите стърготини (20 г). Омесва се гладко и гъсто тесто. Оформят се малки топчета, които се сплескват и подреждат в тава, покрита с хартия за печене. Всяка бисквитка се поръсва със сурови бешени семки от слънчоглед (2 с.л.) и се притиска, така че той да полепне в масленото тесто.
Сладките се поставят в тава и се пекат за 15 минути в загрята до 180 градуса фурна, докато получат златист загар.
Време за приготвяне:
30 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
Порция | 27 г | |
Калории | 122 кал | |
Въглехидрати | 15 г | 46% |
Мазнини | 7 г | 49% |
Белтъчини | 2 г | 7% |
Холестерол | 16 мг |