Овесени бисквити със слънчогледови семки и кокосови стърготини

Овесени бисквити със слънчогледови семки и кокосови стърготини - снимка на рецептата

Рецепта:

Маслото (150 г) (което трябва да бъде студено) се нарязва на парченца и се смесва с овесените трици (100 г), брашното (150 г), захарта (100 г), ванилията (1 ч.л.) и кокосовите стърготини (20 г). Омесва се гладко и гъсто тесто. Оформят се малки топчета, които се сплескват и подреждат в тава, покрита с хартия за печене. Всяка бисквитка се поръсва със сурови бешени семки от слънчоглед (2 с.л.) и се притиска, така че той да полепне в масленото тесто.

Сладките се поставят в тава и се пекат за 15 минути в загрята до 180 градуса фурна, докато получат златист загар.

Време за приготвяне:

30 минути

Хранителни стойности:

Порция 27 г
Калории 122 кал
Белтъчини 2 г
Мазнини 7 г
Въглехидрати 15 г
Холестерол 16 мг

Сподели: