Крехки свински ребра в пикантна марината
Продукти:
- 1 1/2 кг свински ребра
- 300 мл. бяло вино
- 1 с.л. червен лют пипер
- 1 ч.л. черен пипер
- 1 ч.л. сол
Рецепта:
Свинските ребра се накисват в бяло вино за два часа в хладилник. След това се натъркват със сол, черен пипер и червен лют пипер. Пекат се в тавичка, на дъното на която е поставена хартия за печене. Пекат се до готовност при 200 градуса.
Време за приготвяне:
60 минутиХранителни стойности:
| Порция | 452 г |
| Калории | 839 кал |
| Белтъчини | 76 г |
| Мазнини | 51 г |
| Въглехидрати | 2 г |
| Холестерол | 225 мг |
Сподели:
