Крехки свински ребра в пикантна марината

Продукти:
- 1 1/2 кг свински ребра
- 300 мл. бяло вино
- 1 с.л. червен лют пипер
- 1 ч.л. черен пипер
- 1 ч.л. сол
Рецепта:
Свинските ребра се накисват в бяло вино за два часа в хладилник. След това се натъркват със сол, черен пипер и червен лют пипер. Пекат се в тавичка, на дъното на която е поставена хартия за печене. Пекат се до готовност при 200 градуса.
Време за приготвяне:
60 минутиХранителни стойности:
Порция | 452 г |
Калории | 839 кал |
Белтъчини | 76 г |
Мазнини | 51 г |
Въглехидрати | 2 г |
Холестерол | 225 мг |