Поширани круши в червено вино с аромат на канела
Продукти:
- 4 круши
- 3 ч.ч. червено вино
- к.ч. канела
- 1 ч.ч. захар
- 1 лимон
Рецепта:
В тенджера се слагат червеното виното (3 ч.ч.), захарта (1 ч.ч.), лимоновият сок и канелата, и се оставят да заврат на умерен огън.
Крушите (4 бр) се обелват и дръжките им се запазват. Пускат се цели в кипящата течност за 15 минути, като се обръщат. Изваждат се с решетъчна лъжица в голяма купа.
Течността се вари на умерен огън около 30 минути, докато остане наполовина и се сгъсти като сироп. Преди сервиране пошираните крушите се претоплят във винения сироп.
Време за приготвяне:
45 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
Порция | 429 г | |
Калории | 445 кал | |
Въглехидрати | 84 г | 97% |
Мазнини | 1 г | 3% |
Белтъчини | 1 г | 2% |
Холестерол | 0 мг |