Пухкави малки банички от готови кори с ябълки и локум за десерт или закуска
Рецепта:
Ябълките (1 кг) се обелват и настъргват на едро ренде. В тиган се задушават за около 10 минути с малко вода, докато омекнат. Добавят се захарта (1/2 ч.ч.) и локумът (2 опак.), нарязан на дребно. Сместа се оставя да изстине.
Една по една се взимат фините кори, намазват се с разтопено масло (30 г) и се слага пълнеж в единия им край. Навиват се на руло и се редят на спирала в кръгла тавичка, постлана с хартия за печене.
Баницата се пече за около 15-20 минути и след като изстине, се поръсва с пудра захар.
Време за приготвяне:
50 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 171 г | |
| Калории | 243 кал | |
| Въглехидрати | 50 г | 80% |
| Мазнини | 5 г | 18% |
| Белтъчини | 2 г | 4% |
| Холестерол | 8 мг |
Сподели:
