Лесна бисквитена торта с баварски крем от сметана, жълтък и ванилия

Лесна бисквитена торта с баварски крем от сметана, жълтък и ванилия - снимка на рецептата

Продукти:

за порции
  • 250 г бисквити
  • 600 мл. прясно мляко
  • 2 опак. ванилов пудинг
  • 6 жълтъка
  • 2 ч.ч. сметана
  • 50 г захар

Рецепта:

Първо се приготвя кремът. За целта пудингът (2 опак.) се сварява с прясното мляко (600 мл.) и захарта (50 г). Щом се охлади, към него се добавят жълтъците (6 бр) и сметаната (2 ч.ч.) и пак се разбива.

Бисквитите (250 г) се потапят в сгорещено мляко за няколко секунди, подреждат се на дъното на правоъгълна тава и се заливат с част от крема. След това следва отново ред бисквити и ред крем и така до изчерпване на количествата. Бисквитената торта се завършва с крем и се поръсва обилно със смлени бисквити.

Декорира се с шоколадови капки (готов продукт) и се оставя в хладилник за няколко часа да стегне.

Време за приготвяне:

60 минути

Калории и хранителна стойност:

Порция 239 г
Калории 478 кал
Белтъчини 9 г
Мазнини 33 г
Въглехидрати 38 г
Холестерол 247 мг

Сподели:

Още рецепти за ястия по темата:

Бисквитена торта с домашен крем ванилия и шоколадов крокан

Домашна бисквитена торта с орехи и стафиди

Лесна и бърза шоколадова бисквитена торта с банани, орехи, ванилия и какао (без печене)

Коментари:

Автор Мнение

Stoyanka Karagyuleva

2013-01-18 09:22:16

интересна рецепта, ще я пробвам,,,,,,,,,

Desislava Savova-Mineva

2013-01-18 13:28:48

и аз ще я пробвам дори вече я започнах

Moliv

2013-02-10 12:02:54

Невероятно вкусна е! :)

Десислава Дееничина

2013-04-06 16:31:10

Каква трябва да е сметаната?

Svetlana Getsova

2013-10-13 18:10:51

невероятно вкусна ,много си я обичам....

Selqn Tasim

2014-02-08 16:35:31

защо два пудинга

Violeta Ruseva-Kovacheva

2014-05-23 19:20:26

Каква трябва да е сметаната-заквасена или сладкарска???

mariiika

2018-05-02 15:32:28

Каква сметана се използва?