Лек лесен десерт от крем със сирене маскарпоне, кондензирано мляко, извара и малини

Рецепта:

Маскарпонето (8 с.л.), изварата (8 с.л.), гъстото подсладено кондензирано мляко (8 с.л.) и есенцията ром (1/2 ч.л.) се разбиват до получаването на гладък крем. Половината от малините се смесват с пудрата захар (2 с.л.) и се намачкват нежно с вилица, но без да стават на пюре. Разпределят се на дъното на десертни купички и се заливат с крема. Десертът се завършва с останалите малини и се декорира с връхче свежа мента.