Здравословни сандвичи с песто и моцарела

Здравословни сандвичи с песто и моцарела - снимка на рецептата

Продукти:

за порции
  • 4 филии черен хляб
  • 1 връзка босилек
  • 2 скилидки чесън
  • 8 с.л. зехтин
  • 2 с.л. кедрови ядки
  • 125 г моцарела
  • сол

Рецепта:

Босилекът (1 връзка), почистеният чесън (2 скилидки), солта, зехтинът (8 с.л.) и кедровите ядки (2 с.л.) се поставят в блендер и се пасират до получаването на гъст сос песто. С него се намазват филиите черен хляб (4 филии) и върху сандвичите се поставят разполовени на две топчета бейби моцарела . Сервират се веднага.

Време за приготвяне:

10 минути

Калории и хранителна стойност:

Порция 60 г
Калории 251 кал
Белтъчини 8 г
Мазнини 24 г
Въглехидрати 2 г
Холестерол 24 мг

Сподели:

Подобни рецепти и идеи: