Здравословни сандвичи с песто и моцарела
Продукти:
- 4 филии черен хляб
- 1 връзка босилек
- 2 скилидки чесън
- 8 с.л. зехтин
- 2 с.л. кедрови ядки
- 125 г моцарела
- сол
Рецепта:
Босилекът (1 връзка), почистеният чесън (2 скилидки), солта, зехтинът (8 с.л.) и кедровите ядки (2 с.л.) се поставят в блендер и се пасират до получаването на гъст сос песто. С него се намазват филиите черен хляб (4 филии) и върху сандвичите се поставят разполовени на две топчета бейби моцарела . Сервират се веднага.
Време за приготвяне:
10 минутиКалории и хранителна стойност:
| Порция | 60 г |
| Калории | 251 кал |
| Белтъчини | 8 г |
| Мазнини | 24 г |
| Въглехидрати | 2 г |
| Холестерол | 24 мг |
Сподели:
