Продукти:
- 250 г сушени сливи
- 250 г сушени ябълки
- 1 пръчка канела
- 100 г мед
- 100 г захар
- 1 ч.л. ванилия
Рецепта:
Сушените плодове се накисват във вода за една нощ. След това се отцеждат и изплакват. Поставят се в тенджера с вода, заедно с канелата, ванилията и захарта. Щом водата заври и плодовете омекнат, се добавя медът. Ошавът ври още малко, докато се оцвети от сока на плодовете и стане ароматен. Сервира се охладен и е задължителен гост на трапезата за Бъдни вечер.
Време за приготвяне:
30 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 59 г | |
| Калории | 160 кал | |
| Въглехидрати | 41 г | 93% |
| Мазнини | 1 г | 6% |
| Белтъчини | 1 г | 3% |
| Холестерол | 0 мг |
