Сандвич с пуешко филе и ементал

Рецепта:

Питката (1 бр) се разполовява с остър нож по дължина, като не се стига до края, за да не се отделят напълно двете й половини. Намазва се отвътре със сирене Крема (1 с.л.) и в питката се подреждат листа салата лоло росо (2 лист), резени пуешко филе (2 резена), сирене ементал (2 резена) и колелца чери домати (2 бр). По желание сандвичът се посолява.

Салатата лоло росо представлява вид къдрава салата със зелено-лилав цвят. Хрупкава и крехка е и по желание може да се замени с марула.