Лесен обикновен маслен сладкиш / кекс с яйца, прясно мляко, нишесте, брашно и бакпулвер
Продукти:
- 200 г масло
- 200 г захар
- 4 яйца
- 300 мл. прясно мляко
- 250 г брашно
- 125 г нишесте
- 1 опак. бакпулвер
- 1 щип. сол
- 1 с.л. пудра захар
Рецепта:
Фурната се загрява до 180 градуса. Маслото (200 г) и захарта (200 г) се разбиват с миксер за няколко минути, след което се добавят яйцата (4 бр) и прясното мляко (300 мл.) и отново се разбива. Накрая към яйчената смес се добавят предварително смесените и пресяти брашно (250 г), нишесте (125 г), бакпулвер (1 опак.) и сол (1 щип.). Сместа се разбива до получаването на гладко тесто за кекс. То се изсипва в намаслена тавичка и се пече около 40 минути. Готовността му се проверява с клечка за зъби. Щом тя излиза суха от сладкиша, значи е готов. По желание сладкишът се декорира с пудра захар (1 с.л.) и ягодка.
Време за приготвяне:
50 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 107 г | |
| Калории | 339 кал | |
| Въглехидрати | 44 г | 52% |
| Мазнини | 16 г | 43% |
| Белтъчини | 5 г | 6% |
| Холестерол | 102 мг |
Сподели:
,препоръчвам го 
