Салата маше с маринована сьомга и портокал
Продукти:
- за салатата:
- 120 г салата маше
- 150 г маринована сьомга
- 1 портокал
- 8 черни маслини
- 30 г сирене фета
- черен пипер
- за дресинга:
- 2 с.л. зехтин
- 1 с.л. лимонов сок
- 1 ч.л. мед
- сол
- черен пипер
Рецепта:
Салатата маше се измива и се поставя в голяма купа. Маринованата сьомга се нарязва на тънки парчета. Портокалът се обелва и се разделя на сегменти. Сьомгата, портокаловите сегменти и черните маслини се добавят към салатата, а сиренето фета се натрошава отгоре.
Зехтинът, лимоновият сок, медът, солта и черният пипер се смесват до получаването на еднороден дресинг. Салатата се полива с дресинга и се поръсва с черен пипер. Сервира се веднага.
Време за приготвяне:
20 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 244 г | |
| Калории | 264 кал | |
| Въглехидрати | 12 г | 18% |
| Мазнини | 17 г | 57% |
| Белтъчини | 18 г | 27% |
| Холестерол | 56 мг |
Сподели:
