Рулца от тортиля с маруля, бекон и печени чушки
Продукти:
- 4 тортили
- 100 г бекон
- 200 г печени червени чушки
- 100 г листа маруля
- 100 г шунка
- 100 г сирене
- 60 мл. майонеза
- 5 г пресен босилек
- сол
- черен пипер
Рецепта:
Беконът се изпържва до хрупкавост и се оставя да се отцеди върху кухненска хартия. Чушките се нарязват на тънки ивици. Листата маруля се измиват и подсушават.
Върху всяка тортиля се намазва равномерно майонеза, като се оставя малка граница по ръбовете. След това се нареждат шунката, беконът, сиренето, листата маруля и чушките.
Тортилите се навиват стегнато на руло, като рулата се закрепват с клечки за зъби, ако е необходимо. След това рулата се нарязват на парчета с размер около 2-3 см, които се аранжират върху подходяща чиния. Рулцата могат да се украсят с пресен босилек и се сервират веднага.
Време за приготвяне:
20 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 144 г | |
| Калории | 313 кал | |
| Въглехидрати | 22 г | 29% |
| Мазнини | 20 г | 59% |
| Белтъчини | 10 г | 13% |
| Холестерол | 38 мг |
Сподели:
