Пържен хляб със зехтин, чесън и магданоз
Продукти:
- 600 г бял хляб с твърда кора
- 3 с.л. зехтин
- 2 скилидки чесън
- 8 г пресен магданоз
- сол
- черен пипер
Рецепта:
Хлябът се нарязва на филийки с дебелина 1,5–2 см. Чесънът се обелва и се наситнява, а магданозът се нарязва на ситно. Зехтинът се смесва с чесъна и магданоза.
Филийките се намазват от двете страни с приготвената смес и се изпържват в загрят тиган по 2–3 минути от всяка страна, докато се образува златиста и хрупкава коричка. Още топли се поръсват със сол и черен пипер.
Време за приготвяне:
15 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 106 г | |
| Калории | 281 кал | |
| Въглехидрати | 48 г | 66% |
| Мазнини | 7 г | 22% |
| Белтъчини | 9 г | 13% |
| Холестерол | 0 мг |
Сподели:
