Салата с миди, грейпфрут и портокал
Продукти:
- 200 г миди
- 1 грейпфрут
- 2 портокала
- 2 ч.ч. микс от зелени салати
- 1 с.л. зехтин
- 1 с.л. лимонов сок
- сол
- черен пипер
Рецепта:
Мидите се сваряват и се почистват от черупките. Грейпфрутът и портокалите се обелват, бялата ципа се отстранява и плодовете се нарязват на парчета.
Зелените салати се смесват с мидите, грейпфрута и портокалите. Добавят се зехтинът, лимоновият сок, солта и черният пипер, след което салатата се разбърква внимателно.
Време за приготвяне:
20 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 210 г | |
| Калории | 107 кал | |
| Въглехидрати | 15 г | 55% |
| Мазнини | 2 г | 17% |
| Белтъчини | 8 г | 30% |
| Холестерол | 17 мг |
