Салата с червено цвекло, моркови и ябълка
Продукти:
- 2 глави червено цвекло
- 2 моркова
- 1 ябълка
- 2 с.л. зехтин
- 1 с.л. лимонов сок
- сол
- черен пипер
- магданоз
Рецепта:
Червеното цвекло, морковите и ябълката се обелват и се настъргват отделно в голяма купа за смесване. Към тях се добавят зехтинът и лимоновият сок. Сместа се подправя със сол и прясно смлян черен пипер. Всичко се разбърква добре, докато съставките се смесят равномерно. Салатата се гарнира с магданоз. Може да се сервира веднага или да се охлади за 15-20 минути за по-добър вкус.
Време за приготвяне:
15 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 123 г | |
| Калории | 89 кал | |
| Въглехидрати | 14 г | 59% |
| Мазнини | 4 г | 38% |
| Белтъчини | 1 г | 5% |
| Холестерол | 0 мг |
Сподели:
