Чеснов сос (дресинг) с авокадо и соев йогурт
Продукти:
- 1 авокадо
- 200 мл. соев йогурт
- 2 с.л. магданоз
- 1 с.л. лимонов сок
- 1 скилидка чесън
- сол
- черен пипер
Рецепта:
Авокадото се обелва и почиства от костилката. Магданозът се нарязва на ситно. Авокадото, соевият йогурт, магданозът и лимоновият сок се поставят в блендер и се пасират до получаване на гладък и кремообразен сос. Чесънът се настъргва и се добавя към сместа, след което се разбърква кратко.
Дресингът се овкусява със сол и черен пипер. След приготвянето се поднася охладен, като се гарнира с листенца магданоз.
Време за приготвяне:
10 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 102 г | |
| Калории | 112 кал | |
| Въглехидрати | 6 г | 21% |
| Мазнини | 9 г | 70% |
| Белтъчини | 3 г | 11% |
| Холестерол | 6 мг |
Сподели:
