Печени аспержи със сирене моцарела и пармезан на фурна
Рецепта:
Зехтинът и стритият чесън се разбъркват в купичка.
Аспержите се почистват и се нареждат на един ред в тава, покрита с хартия за печене. Поръсват се със сол и черен пипер. Поливат се със зехтина и се намазват добре, за да се омазнят равномерно.
Пекат се около 15 минути в загрята фурна на 220 градуса. След това се поръсват с настърганите моцарела и пармезан и се запичат за още няколко минути до златист загар.
Време за приготвяне:
20 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 332 г | |
| Калории | 333 кал | |
| Въглехидрати | 14 г | 17% |
| Мазнини | 22 г | 58% |
| Белтъчини | 23 г | 27% |
| Холестерол | 56 мг |
