Бърз и лесен ориз Басмати с куркума, грах и лимон
Продукти:
- 1 ч.ч. ориз басмати
- 1 ч.ч. замразен грах
- 1 ч.ч. зеленчуков бульон
- 1 ч.ч. вода
- 1/2 лимон
- 1 с.л. зехтин
- 1 ч.л. куркума
- 1 ч.л. сол
Рецепта:
В тенджера сложете бульона, водата, лимоновия сок, маслото, зехтина, куркумата и солта да заври. Добавете ориза. Покрийте и гответе на ниска температура за около 20 минути.
Изключете котлона и добавете граха и магданоза или кориандъра. Опитайте на вкус и подправете отново, ако е необходимо.
Покрийте и оставете да престои около 5 минути. Разбъркайте и сервирайте.
Време за приготвяне:
30 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 217 г | |
| Калории | 226 кал | |
| Въглехидрати | 44 г | 80% |
| Мазнини | 2 г | 9% |
| Белтъчини | 7 г | 13% |
| Холестерол | 0 мг |
Сподели:
