Сочно шоколадово брауни с шоколадова глазура

Рецепта:

Разтопеното масло и какаото се разбиват заедно с миксер до получаване на гладка смес. Добавят се захарта и яйцата. Накрая се слагат брашното и какаото. Тестото се разбърква до хомогенност.

След това се прехвърля в правоъгълна форма, покрита с хартия за печене. Пече се около 25 минути в загрята на 180 градуса фурна.

Готовият десерт се изважда и се оставя да изстине.

През това време се приготвя глазурата, като в купа се разбиват с миксер пудрата захар, прясното мляко, маслото, какаото и ванилията.

Глазурата се разпределя на все още топлото (но не горещо) брауни. Десертът се оставя в хладилника, докато глазурата стегне. След това се нарязва на квадратни парчета и се поднася.