Печени риби сардини на скара с чесън и лимонов сок
Продукти:
- 1 кг сардини
- 4 скилидки чесън
- 1/4 ч.ч. лимонов сок
- 1/4 ч.ч. зехтин
- 1 ч.л. пушен червен пипер
- сол
- черен пипер
Рецепта:
Скилидките чесън се стриват и се разбъркват с лимонов сок, зехтин, пушен червен пипер, черен пипер и сол на вкус.
Рибата се слага в плик с цип и се добавя маринатата. Оставя се да се маринова за около час.
След това се пече на загрята скара на средно висока температура за около 2-3 минути на страна.
Време за приготвяне:
20 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 284 г | |
| Калории | 657 кал | |
| Въглехидрати | 3 г | 2% |
| Мазнини | 43 г | 60% |
| Белтъчини | 62 г | 39% |
| Холестерол | 355 мг |
Сподели:
