Лесен и бърз шоколадов пай без печене
Продукти:
- 1 готова кора за пай
- 4 яйца
- 90 г шоколад
- 1 ч.ч. масло
- 1 ч.ч. захар
- 1 ч.л. ванилов екстракт
Рецепта:
Кората за пай се слага в загрята фурна на 200 градуса да се запече до златист загар.
В тенджера се разтопява шоколадът на слаб огън. Маслото се разбива с миксер до пухкава смес. Бавно се добавя захарта, като разбиването продължава.
След това се слагат ванилията и охладеният шоколад и кремът отново се разбива. Едно по едно се добавят яйцата, като след всяко сместа се разбива за около 1-2 минути.
Пълнежът се прехвърля върху кората за пай и се заглажда. Десертът се оставя да се охлади за поне 2 часа. Сервира се, като се гарнира с бита сметана, натрошени бисквити или настърган шоколад.
Време за приготвяне:
30 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
Порция | 120 г | |
Калории | 541 кал | |
Въглехидрати | 44 г | 32% |
Мазнини | 40 г | 65% |
Белтъчини | 5 г | 4% |
Холестерол | 211 мг |