Домашен сос червена салца
Продукти:
- 400 г домати от консерва
- 1 ч.ч. пресен кориандър
- 1/2 глава лук
- 2 люти чушки
- 1 лайм
- 2 скилидки чесън
- сол
Рецепта:
Доматите от консерва, кориандърът, почистеният лук, скилидките чесън и лютите чушки се слагат в блендер или кухненски робот и се смилат на пулсации, докато се получи гладка хомогенна смес.
Сосът се подправя със сол и сок от лайм на вкус. Сосът се прехвърля в купа и се оставя в хладилника за поне 30 минути преди да се сервира.
Време за приготвяне:
20 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 173 г | |
| Калории | 116 кал | |
| Въглехидрати | 24 г | 64% |
| Мазнини | 4 г | 24% |
| Белтъчини | 5 г | 14% |
| Холестерол | 0 мг |
Сподели:
