Руски палачинки – сирники
Рецепта:
Яйцето се разбива леко и след това към него се добавя изварата. Сместа се разбърква до хомогенност, след което се слагат брашното, захарта, ванилията и 1 щипка сол.
Всичко се разбърква до получаване на хомогенна смес. Взима се малко количество от сместа и първо се оформя на топче, а след това леко се притиска, така че да се оформи малка палачинка.
Загрят тиган леко се намазнява и сирниките се пекат от двете страни по около 4-5 минути.
Време за приготвяне:
20 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 78 г | |
| Калории | 114 кал | |
| Въглехидрати | 15 г | 58% |
| Мазнини | 2 г | 16% |
| Белтъчини | 8 г | 28% |
| Холестерол | 49 мг |
Сподели:
