Сладкиш / кекс с овесено брашно, банани, кисело мляко и мед
Продукти:
- 250 г овесено брашно
- 380 г банани
- 1/2 ч.ч. кисело мляко
- 100 г мед
- 100 г черен шоколад
- 40 мл. зехтин
- 1 ванилия
- 1 ч.л. сода за хляб
- 1/2 ч.л. бакпулвер
- 1/4 ч.л. сол
Рецепта:
Овесеното брашно се разбърква със сода за хляб, бакпулвер и сол.
В блендер се смилат бананите, киселото мляко, мед, зехтин и ванилия. Течната и сухата смес се съединяват и тестото се разбърква добре, докато стане хомогенно.
Прехвърля се в подходяща форма, намазнена или покрита с хартия за печене. Слагат се парченца черен шоколад.
Сладкишът се пече около 25-30 минути в загрята фурна на 180 градуса. Проверява се дали е готов с клечка за зъби.
Когато сладкишът е изпечен, се оставя за десетина минути на изключена фурна преди да се извади.
Време за приготвяне:
40 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 124 г | |
| Калории | 308 кал | |
| Въглехидрати | 53 г | 66% |
| Мазнини | 10 г | 28% |
| Белтъчини | 5 г | 7% |
| Холестерол | 2 мг |
Сподели:
