Домашна пица със сметана, салам и моцарела на плоча
Продукти:
Рецепта:
Млякото се затопля леко и се добавя маята. Омесва се меко тесто брашното, яйцето и сместа с маята, след което се оставя да втаса 30 минути.
Тестото се разстила и се намазва с готварска сметана. Поръсва се с настърганата моцарела и се нарежда нарязаният салам.
Плочата се слага в студена фурна и се включва на 200 градуса. Оставя се да се загрее, след което пицата се прехвърля върху плочата и се пече, докато придобие апетитен загар – около 15-20 минути.
Време за приготвяне:
50 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 301 г | |
| Калории | 757 кал | |
| Въглехидрати | 64 г | 34% |
| Мазнини | 40 г | 48% |
| Белтъчини | 35 г | 19% |
| Холестерол | 228 мг |
Сподели:
