Азиатски лепкави пилешки крилца със сусам на фурна

Рецепта:

Чесънът се обелва и се счуква със солта, докато стане на паста. В купата се смесват олио, кайенски пипер и стритият чесън.

Маринатата се разбърква добре и в нея се слагат крилцата. Натриват се от всички страни. По желание могат да се оставят в хладилника, за да се мариноват повече време.

Фурната се загрява на 200 градуса. Крилцата се нареждат в тава, покрита с хартия за печене и се пекат около 40 минути или до златист загар. Периодично се намазват с маринатата.

Готовите лепкави крилца се поръсват със сусам и се сервират.