Чийзкейк с бял шоколад, сметана, крема сирене и ягоди без печене
Продукти:
- 2 1/2 ч.ч. крема сирене
- 1 1/4 ч.ч. сметана
- 4 с.л. захар
- 1 ч.ч. бял шоколад
- 200 г сладко от ягоди
- 100 г ягоди
- за блата:
- 400 г бисквити
- 100 г орехи
- 150 г масло
Рецепта:
В купа се разбиват крема сиренето, захарта и сметаната. Белият шоколад се разтопява в микровълнова или на водна баня и след това се добавя към сместа. Кремът се разбърква с шпатула.
В купа се смесват половината сладко от ягоди заедно с накълцаните пресни ягоди.
В подходяща форма се слага хартия за печене. Бисквитите и орехите се натрошават в кухненски робот. Добавя се разтопеното масло и сместа отново се смила. Прехвърля се в тавата и с притискане се изравнява, за да се оформи блат.
След това отгоре се изсипва половината крем. Слага се от ягодовата смес и останалият крем. Десертът се намазва обилно с останалата част от сладкото от ягоди. Чийзкейкът се оставя в хладилника, като най-добре да престои една вечер.
Време за приготвяне:
40 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 218 г | |
| Калории | 837 кал | |
| Въглехидрати | 55 г | 26% |
| Мазнини | 67 г | 70% |
| Белтъчини | 10 г | 5% |
| Холестерол | 144 мг |
Сподели:
