Спагети със зеленчуци - тиквички и домати
Продукти:
- 250 г спагети
- 300 г тиквички
- 400 г домати
- 1 с.л. чили сос
- 1 стрък мащерка
- зехтин
- сол
- черен пипер
Рецепта:
Спагетите се сваряват във вряща подсолена вода. Оставят се да се отцедят.
Тиквичките и доматите се почистват и се нарязват на парчета. Задушават се в загрят зехтин, докато омекнат.
Добавя се малко чили сос и се подправят с мащерка, сол и черен пипер.
Спагетите се разпределят на порции и върху всяка порция се слага от зеленчуковия сос.
Време за приготвяне:
40 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
Порция | 240 г | |
Калории | 266 кал | |
Въглехидрати | 54 г | 82% |
Мазнини | 1 г | 4% |
Белтъчини | 10 г | 16% |
Холестерол | 0 мг |