Печени сочни пилешки бутчета с ориз, грах и ароматни подправки на фурна
Продукти:
- 6 пилешки бутчета
- 1 ч.ч. ориз
- 300 г грах
- 1 глава лук
- 3 скилидки чесън
- 3 с.л. олио
- 3 кубчета пилешки бульон
- 4 ч.ч. вода
Рецепта:
Пилешките бутчета се измиват много добре и леко се запържват в загрято масло, колкото да променят цвета си.
Оризът, нарязаният лук, чесънът и грахът се слагат в тава. Заливат се с разтоврените във водата пилешки бульони. Подправя се допълнително с малко къри, сол и черен пипер на вкус, но се внимава, защото бульонът придава доста силен вкус на ястието.
Върху оризът се слагат и пилешките бутчета. Ястието се пече с фолио за около час в загрята до 200 градуса фурна.
Време за приготвяне:
60 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 338 г | |
| Калории | 268 кал | |
| Въглехидрати | 34 г | 52% |
| Мазнини | 6 г | 21% |
| Белтъчини | 18 г | 28% |
| Холестерол | 48 мг |
Сподели:
