Безглутенови гофрети с брашно от елда
Продукти:
- 1 ч.ч. брашно от елда
- 1 1/4 ч.ч. мътеница
- 4 с.л. масло
- 1 яйце
- 1 с.л. захар
- 1 1/4 ч.л. бакпулвер
- 1 ч.л. сода бикарбонат
- 1/4 ч.л. сол
- 1/4 ч.л. канела
Рецепта:
Уредът за гофрети се загрява и се намазнява.
Брашното от елда се разбърква със захар, бакпулвер, сода бикарбонат, сол и канела.
В отделна купа се разбиват млякото, разтопеното масло и яйцето. Двете сме се съединяват при непрекъснато бъркане.
Когато сместа стане хомогенна, се оставя за пет минути настрана. От нея се излива в уреда и гофретите се пекат до златист загар.
Време за приготвяне:
40 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
Порция | 41 г | |
Калории | 155 кал | |
Въглехидрати | 17 г | 42% |
Мазнини | 9 г | 50% |
Белтъчини | 4 г | 10% |
Холестерол | 52 мг |