Вкусен лимонов сладкиш с бисквити, кокос и глазура с кондензирано мляко
Продукти:
- 175 г масло
- 165 г пудра захар
- 400 г овесени бисквити
- 1 ч.ч. брашно
- 1 ч.ч. кокосови стърготини
- 1/2 ч.л. бакпулвер
- за глазурата:
- 800 г кондензирано мляко
- 1 1/4 ч.ч. лимонов сок
Рецепта:
Фурната се загрява до 180 градуса с вентилатор. Подходяща форма се покрива с хартия за печене, така че да покрива и страните.
Маслото се разбива със захарта. Добавят се натрошените овесени бисквити, брашното с бакпулвера и кокосовите стърготини. Смета се разпределя във формата и се пече около 15 минути до златист загар.
Кондензираното мляко се разбива с лимоновия сок. Кремът се разпределя върху охладения блат и десертът се пече още 20 минути.
Готовият сладкиш се оставя да изстине и се прибира в хладилника за 1 вечер. След това се нарязва на парчета и се сервира. Върху всяко парче може да се сложи резен лимон за декорация.
Време за приготвяне:
40 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 234 г | |
| Калории | 723 кал | |
| Въглехидрати | 84 г | 46% |
| Мазнини | 38 г | 47% |
| Белтъчини | 16 г | 9% |
| Холестерол | 84 мг |
Сподели:
