Ретро сладкиш със сладко от сини сливи

Рецепта:

Олиото и захарта се разбиват. Брашното се пресява и се смесва с бакпулвера. Постепенно се добавя към сместа. Разбърква се, докато се получат трохи.

Прибавят се канелата и яйцата – едно по едно. Тестото се бърка непрекъснато, докато стане гладко.

Тестото се разстила в тава, покрита с хартия за печене. Изравнява се и отгоре се слага сладкото от сини сливи.

Сладкишът се пече в загрята фурна на 180 градуса за около 30 минути. Готовият десерт се поръсва с пудра захар.