Канелено руло от бутер тесто с ябълки
Продукти:
- 1/2 кг бутер тесто
- 3 ябълки
- 100 г кафява захар
- 50 г стафиди
- 50 г орехи
- 1 лимон
- 2 ч.л. канела
- 1 белтък
Рецепта:
Бутер тестото леко се разточва.
Половината захар и канелата се разбърква и тестото се поръсва със сместа. Отстрани с нож се разрязват ленти.
Ябълките се настъргват. Разбъркват се със стафидите, настърганата кора на лимона и счуканите орехи. Сместа се разпределя по средата на тестото. Поръсва се с останалата захар.
Лентите се сплитат и се оформя руло. Намазва се с разбит белтък и се поръсва с кафява захар. Пече се в загрята фурна на 200 градуса до златист загар.
Време за приготвяне:
30 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 168 г | |
| Калории | 498 кал | |
| Въглехидрати | 58 г | 46% |
| Мазнини | 28 г | 50% |
| Белтъчини | 6 г | 5% |
| Холестерол | 0 мг |
Сподели:
