Рьощи от картофи, бекон, крема сирене и ябълки
Продукти:
Рецепта:
Картофите се настъргват. Добавят се обелените и настърганите ябълки и продуктите се отцеждат добре.
Към тях се прибавят крема сиренето и разбъркваните жълтъци. Сместа се подправя със сол и черен пипер.
В голям тиган се загрява масло. Разпределя се равномерно и се запържва и от двете страни до златист загар.
Яйцата се изпичат на очи. Беконът се нарязва и леко се запържва. На порции се поднася парче от рьощите и отгоре се слага по 1 яйце и малко бекон. Поръсват се с черен пипер.
Време за приготвяне:
40 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 424 г | |
| Калории | 643 кал | |
| Въглехидрати | 52 г | 32% |
| Мазнини | 42 г | 58% |
| Белтъчини | 17 г | 11% |
| Холестерол | 471 мг |
Сподели:
