Целувки със заквасена сметана и боровинки
Продукти:
- 3 белтъка
- 200 г пудра захар
- 150 г заквасена сметана
- 50 г боровинки
- 2 с.л. захар
- 2 г ванилия
Рецепта:
Белтъците се разбиват с пудрата захар. Прибавя се ванилията. Трябва да се получи гъста смес, подобна на сняг. Прехвърля се в пош и в тава, покрита с хартия за печене, се оформят целувките.
Пекат се в загрята на 120 градуса фурна до порозовяване.
Заквасената сметана се разбърква със захарта и боровинките. Целувките се сервират, полети с приготвения крем.
Време за приготвяне:
40 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 70 г | |
| Калории | 179 кал | |
| Въглехидрати | 30 г | 65% |
| Мазнини | 6 г | 30% |
| Белтъчини | 3 г | 7% |
| Холестерол | 78 мг |
Сподели:
