Баница Акордеон с одрински кори и заквасена сметана
Продукти:
- 1/2 кг одрински кори за баница
- 1/2 кг кисело мляко
- 200 г заквасена сметана
- 6 яйца
- 400 г сирене
- 100 мл. олио
Рецепта:
Тава се намазва с масло. Всяка одринска кора се навива на акордеон и се подреждат една до друга в тавата.
Киселото мляко, заквасената сметана, яйцата и натрошеното сирене се разбъркват добре. Корите се поливат със сместа и се оставят малко да я попият.
Баницата се пече в загрята на 180 градуса фурна до златист загар.
Време за приготвяне:
60 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
Порция | 326 г | |
Калории | 747 кал | |
Въглехидрати | 52 г | 29% |
Мазнини | 48 г | 59% |
Белтъчини | 25 г | 14% |
Холестерол | 272 мг |