Салата от фенел, грейпфрут и сирене Фета

Рецепта:

Грейпфрутите се обелват и се нарязват на дребни кубчета. Слагат се в купа.

Фенелът се почиства, като се маха горния слой и главите се измиват добре. Също се нарязва на кубчета и се слага в купата. Поръсват се със захар и се разбъркват.

Отгоре се слага нарязаното на кубчета сирене и салатата се подправя със зехтин и черен пипер. Поръсва се с мента и се сервира.