Руло със сладко от смокини
Продукти:
- 1 ч.ч. брашно
- 1 ч.ч. захар
- 4 яйца
- 2 с.л. какао
- 5 г бакпулвер
- за пълнежа:
- 50 мл. сладкарска сметана
- 200 г сладко от смокини
- шоколадови пръчици
Рецепта:
Яйцата се разбиват със захарта. Добавят се брашното с бакпулвера. Сместа се разделя на 2 части и в едната се слага какаото.
Тава се покрива с хартия за печене. Двете смеси се редуват на ивици. Блатът се пече 20 минути на 200 градуса. След това се обръща върху влажна кърпа и се завива на руло. Оставя се така, докато се охлади.
Сладкото от смокини се пасира. Рулото се развива и се намазва с него. Отново се завива и се намазва с разбита сладкарска сметана. Поръсва се с шоколадови пръчици и се поднася.
Време за приготвяне:
40 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
Порция | 74 г | |
Калории | 223 кал | |
Въглехидрати | 45 г | 81% |
Мазнини | 3 г | 13% |
Белтъчини | 4 г | 8% |
Холестерол | 67 мг |