Пудинг с ябълки, галета и сметана
Рецепта:
Яйцата се разбиват с 1 чаша от захарта и при непрекъснато бъркане се добавят прясното мляко, разтопеното масло, настърганите ябълки и галетата. Всичко се разбърква добре и се изсипва във формата.
Останалата захар се карамелизира. Излива се в подходяща форма, като дъното и стените и се обливат с нея.
Пудингът се пече във фурна на умерена температура до готовност. След това се обръща в подходяща чиния или поднос. Може да се декорира с разбита сметана.
Време за приготвяне:
40 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 244 г | |
| Калории | 596 кал | |
| Въглехидрати | 92 г | 61% |
| Мазнини | 22 г | 33% |
| Белтъчини | 11 г | 8% |
| Холестерол | 174 мг |
Сподели:
