Чери домати конфи на фурна
Продукти:
- 1 кг чери домати
- 250 мл. зехтин
- 8 скилидки чесън
- 6 стръка мащерка
- черен пипер
- сол
Рецепта:
Чери доматите се измиват и се оставят да се отцедят. Слагат се в тава и се добавят зехтин, скълцан чесън, мащерка, черен пипер и сол на вкус.
Всичко се разбърква много добре. доматите се пекат в загрята на 170 градуса фурна, докато омекнат.
Могат да се консумират веднага или да се приберат в буркан, като се долеят с още зехтин. Ако се съхраняват в буркан, трябва да се затвори много плътно и се държат в хладилник до 14 дена.
Време за приготвяне:
40 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 314 г | |
| Калории | 562 кал | |
| Въглехидрати | 14 г | 10% |
| Мазнини | 57 г | 89% |
| Белтъчини | 3 г | 3% |
| Холестерол | 0 мг |
Сподели:
