Домашни таханови бонбони (топчета) с фурми и какаово масло
Продукти:
- 80 г сусамов тахан
- 30 фурми
- 180 г кокосово масло
- 50 г какаово масло
- 50 г какао
- 30 г пудра захар
- 2 г ванилия
- сол
- сусам
Рецепта:
Сусамовият тахан се разбърква и се слага във фризер да стегне. Фурмите се почистват от костилките и се пълнят с тахана. Оставят се в хладилника.
Кокосовото малко и какаовото масло се разбъркват. Разтопяват се на водна баня. Когато сместа се разтопи, се прибавят какаото, пудрата захар, ванилията и 1 щипка сол. Сместа се разбърква и след това се оставя да се охлади.
Фурмите се изваждат от фризера. Потапят се в глазурата и се нареждат върху хартия за печене. Поръсват се със сусам и отново се оставят във фризера, докато стегнат.
Време за приготвяне:
25 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 61 г | |
| Калории | 300 кал | |
| Въглехидрати | 27 г | 35% |
| Мазнини | 22 г | 64% |
| Белтъчини | 2 г | 3% |
| Холестерол | 40 мг |
Сподели:
