Мелба в пъпеш със сладко от смокини и сушени плодове
Продукти:
- 1 пъпеш
- 200 г сушени тропически плодове
- 200 г сладолед
- 100 г мед
- 100 г сладко от смокини
- 20 мл. бяло вино
- 10 мл. червен ром
- шоколадови стърготини
Рецепта:
Пъпешът се изрязва във формата на кошничка и се почиства от семената. Вътрешността се издълбава с лъжица във формата на топчета.
Медът, сладкото от смокини, бялото вино и ромът се разбъркват добре. С получения сос се залива пъпешът. Пълни се със сушени плодове и отделените топчета от вътрешността.
След това се слагат топки сладолед и отново плодове. Готовата мелба се поръсва с шоколадови стърготини.
Време за приготвяне:
25 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 815 г | |
| Калории | 929 кал | |
| Въглехидрати | 203 г | 84% |
| Мазнини | 14 г | 13% |
| Белтъчини | 10 г | 5% |
| Холестерол | 44 мг |
Сподели:
